Как считалось ранее, хороший сытный завтрак, средний по размеру обед и скромный ужин являются залогом хорошего самочувствия и достаточного количества энергии на протяжении всего дня. Также такой режим питания позволяет избежать лишнего веса и разнообразных расстройств желудочно-кишечного тракта. И это мнение в очередной раз подтвердилось в процессе исследования в Hospital de Clinicas, Веневуэла.

В исследовании брали участие женщины, которые долгое время пытались избавиться от лишнего веса и удерживать этот результат с помощью снижения количества потребляемых в день калорий. Ученые предложили подопытным низкокалорийную диету с малым содержанием углеводов. В этой диете была одна особенность - необходимо было съедать большую часть (более половины) необходимых в день продуктов во время завтрака. Результаты были убедительными - через 8 месяцев женщины, страдающие лишним весом, сбросили его более чем на 20% .

Успех подобного образа жизни можно объяснить несколькими причинами. Во-первых, большой сытный завтрак означает, что организм получает большую часть питательных веществ с самого утра и имеет возможность и достаточно времени для того, чтобы эффективно их использовать. Это уменьшает чувство голода на протяжении дня и увеличивает вашу дневную «энергичность» и бодрость. К тому же, если пропустить завтрак или позавтракать недостаточно плотно, организм на протяжении дня будет голодать и впоследствии просто начнет запасать энергию впрок, откладывая ее в виде жира.