10 февраля на курорте «Palmira Palace» (Ялта, Крым) пройдет первое в этом году заседание Клуба отельеров и рестораторов Hoteliero. Накануне открытия курортного сезона в Крыму представители индустрии гостеприимства обсудят эмоциональную составляющую отельного бизнеса в Украине.

Одним из центральных вопросов Форума отельеров станет формирование туристического бренда Крыма и продвижение его курортного потенциала. В рамках секции «Гостеприимство Крыма. Брендинг Крыма как территории. Бренд каждой гостиницы и ресторана на полуострове» с докладом выступит руководитель Комитета АРК по информации Вадим Волченко.

С 2011 года Совет Министров АРК ведет планомерную работу как в направлении повышения стандартов качества услуг, так и в сфере продвижения Крыма как курорта. Так, в августе 2011 года по инициативе Министерства курортов и туризма АРК стартовал промотур «Крымский бархатный сезон - сезон здоровья». В рамках тура Дни Крыма прошли во многих городах Украины, России и Беларуси.

В этом году подобная практика будет продолжена. К примеру, уже 10-12 февраля Дни Крыма пройдут в Риге.

Просветительская деятельность правительства приносит свои плоды.  Проект «Крымский бархатный сезон» позволил уже в сентябре 2011 года на 17,3% увеличить туристический поток на полуостров по сравнению с тем же периодом прошлого года.

Форум отельеров и рестораторов в Palmira Palace состоится  накануне открытия курортного сезона на полуострове. Дело в том, что развитие в Крыму курортной медицины и индустрии восстановления здоровья позволяет многим здравницам полуострова начать сезон уже в марте. А некоторые из них работают в режиме круглогодичного курорта.

По словам эксперта гостиничного и курортного рынка, директора по маркетингу курорта Palmira Palace Олега Фесенко, Крым уникален именно весной, осенью и зимой.

«Зимой в воздухе ЮБК на 40% кислорода больше, чем в другие периоды. Таким образом, в феврале-марте Крым - идеальное место для лечения заболеваний и общего оздоровления», - отмечает О.Фесенко.

Вопрос эмоционального восприятия Крыма сегодня актуален как никогда.  Участники заседания рассмотрят успешные мировые и отечественные кейсы по эмоциональному брендингу. Приглашенные эксперты раскроют секрет, как при помощи маркетинговых инструментов можно эффективно управлять впечатлениями отдыхающих, избегая конфликтных ситуаций.